Proizvodi Granum su bezglutenski (sertifikovani od strane kompanije CESNA), posni, i veganski, osim dva (Naturela i Bar sa brusnicom).
Ne sadrže hidrogenizovane masti i proizvedeni su bez ikakvih veštačkih dodataka (aditiva i konzervansa).
Organski proizvodi sertifikovani su od strane francuske sertifikacione agencije Ecocert.
Kada su u pitanju proizvodi čije sirovine je neophodno termički obraditi, to se obavlja na što nižim temperaturama.